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상주시 ‘서서 키우는 수박’ 들어 보셨나요?▲서서 키우는 수박 '수박 수직재배용 과일받침 장치' 시설.(사진=상주시농업기술센터) 상주시농업기술센터(소장 조인호)는 농촌진흥청에서 출원 중인 특허 ‘수박 수직재배용 과실받침 장치’기술을 응용한 수박 수직재배 실증시험에 들어가 평균 8kg 이상의 대형과 수박 생산에 성공적인 결실을 이루어 냈다고 밝혔다. 기술센터에서는 화북면 수박 재배농가 3호를 대상으로 실증시험을 추진하였으며, 특허기술을 응용해 하우스 내 유인줄을 내려 과실이 달리는 줄기를 집게로 고정(유인)하고, 수박 받침대 설치 후 지상 1m 높이에 과실을 안정적으로 착과시킬 수 있도록 했다. 하우스 1동 기준 2줄 재배에서 3줄로 밀식재배가 가능해져 평균 50% 이상 수량이 증대되어 시범 농가로부터 큰 호응을 얻었다. 한편, 이 특허기술은 현재 상주시로 기술이전 절차 진행 중으로 한 번 장치 설치로 반영구적 사용이 가능하며 허리를 굽히거나 쪼그려 앉지 않고 서서 재배할 수 있어 근골격계질환을 예방하며 노동강도를 50% 이상 낮추고 단위 면적당 생산량은 50% 이상 높일 수 있다는 장점이 있다. 조인호 농업기술센터소장은 “앞으로도 새로운 재배기술이나, 현장에서 필요한 신기술을 발 빠르게 수용하여 농업인들의 소득증대와 상주농업 경쟁력 강화를 위하여 최선을 다하겠다”라고 말했다.
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2022년도 구미시 중소·벤처기업 육성 지원사업 본격 가동구미시(시장 장세용)는 중소·벤처기업의 산업환경 변화 대응력을 제고하고 자생력 확보를 위한 기업 맞춤형 지원사업을 본격 추진한다. 관내 중소·벤처기업을 대상으로 특허 등 지식재산권 확보 및 공정·품질 개선, 신제품 개발, 사업전환 등 체계적인 사업화 지원으로 지역경제 활성화 및 지속성장 가능 기업 발굴에 정책역량을 집중할 계획이다. ■ 현장중심의 맞춤형 지원으로 다양한 지역기업 육성 중소·벤처기업의 생산현장에서의 기술문제를 개선하고, 기업 경영현장에서 발생하는 장애요인 제거 및 애로사항 해결 등 기업의 기술력과 성장잠재력 촉진을 위한 분야별 맞춤형 지원을 실시한다. 주요 지원사업으로 첫째,「기술닥터사업」은 제품개발 및 공정개선 등 기술적 어려움을 겪고 있는 관내 중소·벤처기업을 대상으로 분야별 전문가가 기업을 직접 방문하여 문제를 진단하고 애로기술 해결을 위한 컨설팅, 각종 시험 분석, 시뮬레이션 등을 지원한다. 둘째, 「시제품제작센터」에서는 설계, 제작, 분석‧평가 등 시제품 제작을 위한 일련의 과정을 한 곳에서 원스톱으로 진행하여 시간 절감과 더불어 센터 내 공용장비 사용을 통한 기업 장비 구축 부담을 해소하고, 제작비용 지원으로 경비 절감을 통한 기업 경영 부담 완화에 기여한다. 셋째, 지식재산 창출지원사업의 일환으로 경북서부지식센터에서 시행하고 있는「중소기업 IP(지식재산) 바로지원사업」은 관내 중소기업을 대상으로 지식재산 관련 현안 진단을 통해 컨설팅을 제공하고, 분야별 전문기관과 함께 특허·디자인맵, 디자인·브랜드개발, 특허기술 홍보영상 제작 등을 지원한다. 마지막으로, 「구미산업기술정보센터」는 산·학·관 협력으로 지역 중소기업의 경제적 가치를 제고하고 수출 경쟁력 강화를 위하여 기술인증, 시스템인증, 해외인증 등 국내외 인증을 지원하며, 제품 및 기업에 대한 종합적 마케팅 지원을 통한 기업 매출 증대 및 수출 신장을 도모한다. ■ 입주기업 대상 종합적 성장지원을 통한 글로벌 강소기업 집중 양성 구미시 및 금오공대 창업보육센터에서는 입주기업을 대상으로 기업 유형별 창업 초기 사업성 분석부터 사업화까지 기업의 성장단계별 체계적인 지원으로 창업·벤처 우수기업을 집중 육성한다. 먼저, 「구미시 창업보육센터」는 전문가 활용, 인증지원, 지식재산권, 마케팅, 시제품 제작 등 단계적 지원을 통해 입주기업의 창업 성공률을 높일 뿐만 아니라 기업들의 기술력과 성장잠재력 육성으로 지역경제 활성화를 촉진한다. 또한, 경상북도로부터 벤처기업집적시설로 지정된 금오공대 창업보육센터에서는「벤처기업집적시설 입주기업 역량강화사업」을 통해 기술지원, 국내외 인증, 마케팅 등 집적시설 벤처기업들의 수요 맞춤형 프로그램을 지원하며 벤처기업을 발굴하고 새로운 일자리 창출에 기여할 것으로 기대된다. 장세용 구미시장은 “산업환경변화, 코로나 19 등으로 어려움을 겪는 중소·벤처기업의 경쟁력 강화를 위한 다양한 지원사업을 적극 추진하고, 혁신성과 성장성을 갖춘 유망기업을 지속적으로 발굴·지원하여 일자리 창출 및 지역 경제 활성화에 기여할 수 있도록 최선을 다하겠다고”말했다.
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경북농업기술원, 「감 봉봉초콜릿」 제조 특허기술 통상실시고품질 감 디저트 등 가공식품 개발로 떫은감 소비 확대 기틀 마련 ▲감 봉봉초콜릿.(사진=상주시 제공) 경북농업기술원 상주감연구소는 7월 29일 상주시 특산물인 ‘떫은감’을 활용해 개발한 [감 봉봉초콜릿의 제조 방법(제10-2256307호, 2021.5.20.)] 특허기술을 식품환경연구센터, 상주시농업기술센터에 이전하였다. 이 기술은 초콜릿 안에 곶감, 감말랭이를 넣고, 감술 또는 감식초 당액을 넣어 알딸딸하거나 톡톡 쏘는 식감을 주는 제품을 제조하는 기술이다. 이번 기술 이전은 농업인의 소득 증대, 공공의 목적 그리고 상주시 시책의 추진을 위하여 상주시농업기술센터와 식품환경연구센터에 무상으로 통상 실시를 진행했다. 기술 이전한 식품환경연구센터(대표 : 나혜진)는 식품 관련 정책연구, 시장조사, 제품개발, 공정표준화 등의 업무를 수행하고 있으며 중소기업, 지방자치단체 등의 제품개발에 참여하고 있는 기업이다. 2021년에는 상주시와 협업하여 감을 활용한 고품질 디저트 개발 연구를 진행 중이다. 제품 개발에 이번 특허기술을 접목하여 [감 봉봉초콜릿] 제품을 개발하고 상주시 감재배 농가에서 직접 제조하도록 컨설팅을 지원할 예정이다. 감 소비는 10월에 곶감, 홍시를 구입하는 형태로 집중되어 연중 소비가 가능하도록 가공제품 개발의 필요성이 컸다. 그리고 50대 이상 소비자 구매 비율에 비해 젊은층 구매 비율이 낮았다. 이번 「감 봉봉초콜릿」 제조방법 기술 이전을 통해 최근 젊은 층의 소비트렌드에 부합하는 단맛이 강하고 독특한 식감의 제품으로 개발되어 매니아층 형성이 가능할 것으로 기대한다. 송인규 경북농업기술원 상주감연구소장은 “상주의 특산물인 곶감의 소비 감소로 새로운 돌파구를 찾아야 한다”라며 “감 봉봉초콜릿과 같이 다양한 감 가공 기술이 개발돼 새로운 소비트렌드를 창출하고 감 소비량 증가에도 기여할 것으로 기대한다”라고 전했다. 상주 김종환 기자 www.gbhana.com
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